"Ega" - Wasser, Säfte und Milch
Die Frische der Kraft
- Wasser aus unserer Quelle - still oder sprudelnd;
- Golden Delicious-Apfelsaft, von Norbert geerntet auf 890 Metern ü.d.M., aus seiner biologisch-energetischer Landwirtschaft;
- Schwarzer Johannisbeer-Sirup und Holunder-Sirup mit Aqua Bad Cortina-Wasser, regional und bio;
- Frische Bio-Heumilch von den umliegenden Dolomiten-Almen, vom Milchhof Bruneck.
"Pan biologich" - Das bio Brot
kraftvoll & herzhaft
- Jeden Morgen frisches Brot, aus Natur-Mehl alter Bio-Getreidesorten. Völlig frei von chemisch-synthetischen Zusatzstoffen und Gentechnik.
- Die Natur-Backstube Profanter backt täglich frisches Bio-Brot für das Aqua Bad Cortina. Echtes & ehrliches Brot, so wie früher.
- Sonntags, zum Gala-Abendessen, hausgemachtes Brot aus frisch gemahlenem Bio-Korn.
"Fat te ciasa" - Hausgemacht, regional, BIO
Ursprung der Kraft
- Torten und Süßspeisen aus regionalen biologischen Zutaten:
von Küchenchef Stefan auf traditionelle Weise gebacken,
mit Rücksicht auf die natürlichen Rhythmen;
- Überlieferte Rezepte, Zutaten aus regionalem Bio-Anbau, keine Konservierungsstoffe;
- Hausgemachte Marmeladen aus reifen Früchte der besten Jahreszeit;
- Der Sankt Vigiler Speck, der Joghurt und das Getreide: bio und regional.
Die Düfte Südtirols.
"Cafê biologich" - der bio Kaffee
Aroma der Kraft
- Eine einzigartige Mischung reiner Arabica-Sorten,
entwickelt ihr Aroma durch unser Aqua Bad Cortina-Wasser;
- In Südtirol geröstet von Maestro Valentin. Bio und Fair Trade.
- Jeden Morgen frisch für Sie gemahlen.
Auf, auf! Da wartet ein Tag auf dich!
